1 Matikan ikan lele lalu bersihkan isi perutnya dan potong sungutnya. 2. Kerat-kerat kedua sisi badan ikan. Kucuri air jeruk nipis dan remas-remas lalu diamkan selama 15 menit. 3. Bumbu : Giling semua bumbu hingga benar-benar halus. 4. Lumuri seluruh badan lele dengan Bumbu Halus dan diamkan selama 15 menit. Andabisa membuat lele goreng bumbu yang renyah dan garing. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak lele tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan bawang, ketumbar, kunyit, jahe, dan penyedap. Agar lele goreng memiliki tekstur garing, Anda bisa menggoreng di minyak panas dan banyak. Baca Juga. Resep Soto Ayam Kuning Gurih dan Segar, Enak Resepikan filet goreng tepung. Bahan. 400 gram ikan kakap filet, potong kotak 1 cm. 2 siung bawnag putih, haluskan. 1/2 sdt garam. 1 sdt air jeruk lemon. 1/2 sdt merica bubuk. 350 ml air es untuk pencelup. Minyak goreng secukupnya. Nasigoreng bumbu baceman bawang. bacem an bawang • minyak ikan • telur • nasi putih • Daging (saya pakai daging instant berhubung cuma punya itu dikulkas) • daun bawang • Cabe (selera) • kecap manis. 15 menit. 2 porsi. AyuNovita. BagikanResep Bahan Utama 500 gr ikan belanak 1 buah jeruk nipis Bumbu halus: 4 siung bawang putih 2 ruas jahe 3 ruas kunyit 1 sdm ketumbar Bumbu daun 2 btng sereh geprek 2 ruas lengkuas geprek 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Bumbu pelengkap 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk opsional 500 ml air Selainpedas, ikan tongkol bumbu kuning juga diburu banyak orang, Moms! Selain lebih praktis, rasa rempah-rempah juga cukup terasa pada olahan masakan satu ini. Cara memasak: Goreng ikan tongkol, suwir dan buang dari durinya, sisihkan. Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya. Caramemasak: 1. Potong-potong dan bersihkan ikan, lalu goreng sampai kuning matang. 2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu tambahan lainnya. Tumis sampai benar-benar matang. Masukkan santan dan sedikit air, cek rasa. 3. Masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan Bumbu sedikit menyusut dan meresap, angkat dan siap dihidangkan. 13. oBrpdpt.

cara memasak ikan lele goreng bumbu kuning